新近学了一道重口味的川菜,以往都是在川菜馆里才吃到的,一碟份量不大的凉拌牛肉,居然收个40-50元的,跟LG两个人吃,没伸几筷子就搞定了,总是吃不过瘾,还是咱自己做吧,味道还可根据自己的喜好调制,饭前来一份,麻辣鲜香,开胃爽口,喜欢的亲们一起来做做吧!
餐饮 中餐 2016-01-18
早就想做这个菜了,一直都是在川菜馆里才会点的菜,因为口感太辣,家里也没敢真尝试着做,昨天LG说,今天休息可以在家吃饭,猫很开心,就做了这个菜,两人还喝了两杯小酒,这东东确实是个很好吃的菜肴,开胃醒神,不能吃太辣,可以适当地减低点辣度,适合自己的才是最好的.
餐饮 小吃 2016-01-18
凉拌豆干的做法,让你的跨年夜宴添一色,赶快跟着小编一起来学学吧,一定收获不菲的哦!
餐饮 2015-12-28
红烧肉腌制大约半个小时左右,把肉倒进砂锅里面,放几根香葱,选用砂锅,就跟炖汤一个道理,是因为砂锅更能最大程度的保持营养和口感。
餐饮 中餐 2015-12-28
快过年了,不练几道硬菜怎行?下饭又入味的辣子鸡太适合爱辣味的人了,要我过年不吃肉不吃辣怎么受得了?我还是赶紧多练练几道硬菜,过年时候拿出来让大家惊喜一下,咱可不是只会摆餐盘画的,是吧?
餐饮 中餐 2015-12-25
教你做—醋溜白菜,开胃下饭,酸酸爽爽,真带劲!快跟着小编一起来学学吧,包你这个冬天胃口大开!
餐饮 中餐 2015-12-09
干锅香辣虾是中国代表性的的汉族名菜之一,属于家常菜系。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统...
餐饮 2015-12-03
吮指排骨是中国具代表性的的汉族名菜之一,属于家常菜系。排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙。
餐饮 2015-12-02
番茄鱼是用番茄和鱼炖制而成,番茄含有丰富的维生素和矿物质,草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,二者结合不仅美味,更是一道绿色、健康的家常菜。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核酸及基因免遭破坏...
餐饮 2015-12-02
为带给消费者满意的消费体验,妈祖海鲜的所有核心产品,食材均取自澳大利亚、越南等地,通过空运抵达重庆。妈祖海鲜精选高品,绿色营养食材、辅以优质原辅料、通过考究的烹调技法、并融入多种时尚元素,为山城的“好吃狗”们带来一场绿色、养生的饕餮盛宴。
餐饮 2015-12-02